靠谱配资 价格暴涨！浙江人爱吃的高档美味，上市一个月不降反升！每斤飙升至89.9元

最近，临平网友小钱忍不住吐槽称：自家娃钟爱梭子蟹，梭子蟹上市一个月了，照理说也该过了刚上市的价格高点了，可价格却不降反升，越吃越贵！

8月初她在塘栖菜场买的4两左右的梭子蟹是30块钱一斤，后来也买过35元一斤的，这周四去居然已经涨到55元一斤了！小钱属实震惊。

小钱告诉临小妹，周四的时候，塘栖菜场的价格是2-3两左右的45元/斤，4-5两左右的55元/斤，6-7两左右的65元/斤，相比一个月前普遍涨价了10-20元。

梭子蟹是全面涨价了吗？临平其他地方行情如何？下周就是中秋了，价格还会不会继续涨？！临小妹给大家打探来了最新消息。

盒马鲜生最贵89.9元/斤

普遍涨价20元+

一个月前梭子蟹上市的时候，临小妹在盒马鲜生中都店看到的价格是2-3两的39.9元/斤，3-4两的49.9元/斤。

现在价格同样全面上涨。2-3两59.9元/斤，每斤涨价20元，3-4两75.8/斤，每斤涨价25.9元。4-6两的售价更是高达89.9元/斤。

虽然梭子蟹价格涨了，但销量仍旧很不错，一大早，盒马鲜生app上2-3两和4-6两大小的梭子蟹就已经全部售罄，只有3-4两大的还显示有货，且光是app上，月回头客就达到了6094人。

荷花塘农贸市场

最少涨5元/斤，最多涨30元/斤

昨天，临小妹同样去了一个月前走访过的荷花塘农贸市场杭州庆国水产海鲜档口，发现梭子蟹也都涨价了。

孟老板告诉临小妹，今年梭子蟹就便宜了不到一周的时间，后面价格就一路飙升。

当时临小妹采访的价格是2-3两的25元/斤，4两左右的30元/斤，7-8两的50元/斤，如今已完全不是这个行情。

最近几天，2-3两左右的梭子蟹要卖到30/斤，每斤涨了5元，4-5两左右的50/斤，每斤涨了20元，7-8两左右的70-80/斤，每斤最多涨了30元！

下周就是中秋佳节了，对于梭子蟹价格还会不会再涨，孟老板表示现在还不好说。一来梭子蟹现在一天一个价，变动比较大，难以准确预测价格；二来中秋来临，大闸蟹即将上市，梭子蟹的价格也要看今年大闸蟹的行情。

杭州水产品批发市场老板：

9月中旬之后梭子蟹价格可能会降

凌晨，杭州水产品批发市场交易火热，一箱箱鲜活梭子蟹在这里短暂停留后，运往杭城各个销售点。

为何今年梭子蟹价格有些贵？杭州水产品批发市场工作人员介绍说：“今年梭子蟹的产量和去年差不多，都算特别少。主要是因为捕捞量下降了，现在码头货量就非常少，所以每个市场分到的量也不多。”

目前，杭州水产品批发市场每天到货约25车鲜活梭子蟹，重约七八万斤。少的时候不到20车，只有五到六万斤。

供货量减少，价格也随之水涨船高。以一筐重约四五十斤的梭子蟹为例，一般批发价约为2000元每筐。

等到早上六七点还没卖完时，批发商一般会低价出售。但由于货量少，即使是低价出售一些剩货，也要卖到20多元一斤，一箱梭子蟹约1000元，和之前相差约六七百元。

有摊位老板说，“‘梭子蟹季’预计持续到11月、12月。等到9月中旬后，其它品种的海鲜大量上市，以及湖蟹陆续上市后，消费者选择更多了，鲜活梭子蟹的价格会稍微便宜一些。”

来源：天天看临平、杭州日报靠谱配资

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